Елена, 08.04.2014 с 0 комментариев

Польза краткосрочного (прерывистого периодического) голодания

Вы не знаете, как организовать здоровое питание? Предлагаем вам идею краткосрочного  голодания. Некоторые исследования показывают, что прерывистое периодическое голодание, при котором в день нужно потреблять всего 600 калорий или меньше в разгрузочные дни и питаться нормально в не-разгрузочные дни, может весьма благотворно сказаться на здоровье. Не секрет, что ограниченное потребление калорий полезно для снижения веса, если у вас избыточный вес, поскольку это способствует похудению и снижает риск возникновения целого ряда заболеваний. Речь идет не о радикальных скачках, когда день “запойного” обжорства сменяется голоданием, а о равномерных интервалах краткосрочного голодания между приемами пищи.

Согласно исследованию ученых, опубликованному в журнале «Obesity Reviews: An Official Journal for the International Association for the Study of Obesity» в 2011 году, люди, которые в течение 24 часов ели «вволю», то есть, в свое удовольствие, сколько угодно, а на следующий день голодали, потребляя всего лишь 600 калорий или меньше, сбрасывали вес столько же, сколько те, которые каждый день ограничивали потребление калорий на 15 — 60 процентов. Результаты исследования показали, что группа людей, которая соблюдала режим периодического прерывистого голодания, на самом деле больше избавлялась от жира, при этом не теряя мышечной массы. Кратковременное ступенчатое голодание – один из самых доступных и эффективных способов оздоровления, улучшения качества жизни и повышения ее продолжительности.

Британский журналист-медик Майкл Мосли решил исследовать, поможет ли ему голодание два раза в неделю жить дольше. По мнению ученых, более низкий уровень гормона, называемого инсулиноподобным фактором роста (IG-F), замедляет процесс старения, а ограничение калорий снижает уровень IG-F. В стремлении повысить продолжительность своей жизни и похудеть, доктор Майкл Мосли голодал два дня в неделю в течение 5 недель. В разгрузочные дни его завтрак из яичницы и небольшого ломтика ветчины содержал 300 калорий, а на обед и ужин он ел рыбу и овощи. В течение дня  он пил много чая и воды. В не-разгрузочные дни рацион Мосли был нормальным — он не ел больше или меньше обычного. К концу пятой недели он пришел к выводу, что его уровень холестерина и IG-F улучшился, более того, он стал чувствовать себя намного лучше.

Краткосрочное голодание не требует серьезного ограничения рациона, как при длительном голодании, а соблюдение умеренности в еде и избирательности. Важно помнить, что кратковременное прерывистое голодание – это, в первую очередь, ограничение калорий до 600 или меньше в сутки. Если вы решили приступить к такому режиму питания, вам следует проконсультироваться с вашим врачом или диетологом, особенно если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, такие как диабет, или если вы принимаете определенные лекарства. Консультация с врачом нужна для того, чтобы узнать, насколько вы должны ограничить калории, чтобы сбросить вес.

Подобрать счетчик калорий можно в магазине Medgadgets.ru

Метки голодание, диета, здоровое питание, калории, счетчик калорий